连日来,屯堡乡食药监所拉网式排查辖区食品安全,确保恩施方向前往“大峡谷”的游客吃得放心、玩得舒心,为即将来临的十一“黄金周”食品安全铺路搭桥。
此次检查以肉及制品、乳品、饮料酒类等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,以旅游公路沿线、土特产临时销售点和集镇等游客消费集中地段为重点区域,以农家乐、临时性土特摊点、中大型商超、食品批发单位、节令食品生产者为重点对象。
检查积极运用食品快检设备仪器和技术,对消耗大的米、肉、食用油、水产品、瓜果蔬菜、调味料及餐饮用具实行快速检测,及时排除食品安全隐患。
目前已检测21批次食品,无不合格品类。已检查生产经营单位52户,提前排查安全隐患2处,均已整改到位。本次检查将持续到十一长假结束。
来源:恩施晚报 通讯员 许辉燕
(责任编辑 夏青)