一路茶香一路歌，一脉传承一生情

——恩施市实验小学美德动感中队“玉露茶”非遗文化研学之旅

云上恩施报道（融媒体记者 杨思琪）仙居恩施，玉露名茶扬天下；非遗传承，古法制茶永流传。近日，恩施市实验小学美德动感中队开启“玉露茶”非遗文化研学之旅。该中队特别聘请“恩施玉露”制作技艺代表性传承人杨胜伟老先生为校外辅导员，带领孩子们采茶、制茶。

老先生已82岁高龄，但在为大家展示古法制茶工艺时一板一眼，非常娴熟。在火热的焙炉盘前，老人精神矍铄，用遒劲有力的双手，在翠绿的嫩芽间循环往复，如同太极云手上下翻飞，搂、端、搓、扎、蒸、搧、抖、揉、铲、整……娴熟精湛，令队员们叹为观止。

杨胜伟老人致力于恩施玉露制作技艺的教学推广，在历代传承的制茶技艺基础上，经过50多年实践总结，对恩施玉露制作技艺进行了统一规范和标准化梳理，先后培养出茶学专业学生1200多名，其中掌握恩施玉露传统制作技艺者400多人，培训茶叶企业恩施玉露制作技术工人200多人，为恩施玉露制作技艺的保护和发展作出了重要贡献。

责任编辑：朱晓涵

主编：龙梅