为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，保障食品相关产品安全，质监部门高度重视食品安全工作，今年以来，恩施州质监系统在省质监局和州食药安办的安排部署下，结合实际，加强了对食品相关产品生产环节的监督管理。

制定计划，强化监督抽检

恩施州现有食品相关产品获证企业15家，另有1家申证企业已通过评审组现场核查。州质监局年初下达了2016年全州产品质量定期监督检查计划，将17家（含未纳入生产许可证管理企业）食品相关产品企业生产的48批次产品纳入州级监督抽检，现已检验8家企业16批次产品，其中1批次产品不合格，合格率为94%。质监部门已责令、指导不合格产品企业查找原因，在管理和技术等方面采取切实有效的措施，制订整改方案，目前该产品已整改合格。

落实责任，加强监督管理

恩施州质监系统依法对食品相关产品企业进行了现场巡查和专项执法检查，监管人员深入企业，督促企业落实质量安全主体责任，指导企业依法依规组织生产，对检查中发现的质量安全隐患和违法行为，依据相关法律法规责令企业进行改正。

在食品安全宣传周活动期间，恩施州质监系统围绕“尚德守法共治共享食品安全”活动主题要求，精心制作了食品安全宣传横幅、展板，在宣传周启动仪式上为群众发放宣传资料，现场发放征求意见表，广泛收集意见和建议，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，营造了人人关心、人人重视食品安全的浓厚氛围。

按照质检总局和省质监局《关于开展食品相关产品监督检查工作的通知》，恩施州质监部门对获证在生产的食品相关产品企业开展了统一专项检查，要求企业落实质量安全主体责任，并填写《食品相关产品生产企业自我声明书》，向社会公开承诺生产的产品合法安全，同时督促企业对主要生产设备和工艺装备、主要监控测控仪器和设备、主要原辅材料以及企业文件资料等方面进行全面自查，对检查发现的问题立即整改。

下一步，恩施州质监部门将继续加强食品相关产品监管力度，做好获证企业的日常监管、分类监管、质量提升等工作，切实抓好食品相关产品监督检查工作，确保食品相关产品质量安全。

通讯员：官海燕  信息来源：监督科

（责任编辑：杨博）