5月20日，第三届气象旅游发展大会在河南洛阳举办，咸丰白茶作为湖北省唯一气候特色农产品受邀在会场参展。

本届大会由中国气象局公共气象服务中心、河南省气象局、洛阳市人民政府联合主办，以“气象赋能新质文旅·共绘诗与远方”为主题，关注文旅安全、气象康养、文物保护、户外旅游气象衍生服务与产业发展、人工智能在旅游气象服务中的应用、农产品气候资源挖掘等内容。

咸丰白茶，作为温度敏感型绿茶品种，它在19℃至23℃的冷凉气候下，嫩芽呈现玉白透亮、叶脉翠绿的独特“白化”现象，白化周期长达50天以上。这种自然特性造就了其“高氨低酚”的非凡品质——游离氨基酸总量达5%以上，是普通绿茶的2倍，茶多酚含量11%左右，明显低于其他茶类。5月14日，咸丰白茶通过了气候品质评审，并获得由中国气象局公共气象服务中心颁发的农产品气候品质评价证书。

2024年，中国气象局开展“气候赋能”行动，基于气象站观测资料、卫星遥感数据以及精细化实况格点等数据资料，对2024年湖北咸丰县白茶的气候品质进行了分析评价。统计分析结果显示：2024年咸丰白茶春茶采摘期前15天的平均气温为15.78℃，平均相对湿度为82.9%，咸丰白茶生长期的天气气候条件有利于其形成较好的气候品质，气候品质指数为2.8，气候品质等级为“特优”。气候品质分析实现了咸丰白茶品质定量化评价，通过咸丰独特的气候资源提升咸丰白茶附加值，进一步提升了市场竞争力。

如今，咸丰县白茶种植面积达15万亩，位居全国第三、湖北第一。全县141家加工企业年产干茶1.32万吨，年综合产值突破20亿元，荣获“中国富硒白茶县”“中国白茶产业发展示范县”等称号。

（来源：云上恩施 咸丰通联记者 叶莉 通讯员 李鑫 一审：田如意 二审：黄頔芳 三审：孙跃）