宁波民宿代表
12月6日上午,“2017中国(浙江)特色小镇、民宿投资贸易展览会”在宁波拉开序幕。本次展会,阿拉宁波的民宿首次抱团亮相,先点个赞!不管咋说,宁波民宿集群发展的步伐,已经迈出来了,这是好事。
约半个月前,11月21日,第三届全国民宿大会在湖北恩施召开。同样是聚焦民宿发展,这场大会让深藏在鄂西武陵山区的恩施,抓住了向全国乃至全球亮相的机会。国内外数十家主流行业媒体相继报道,大会吸引了来自全国20多个省市区旅游部门和300多家民宿品牌机构、民宿业主的参与。大会上,恩施各县市区民宿招商项目签到15亿元大单。这场大会,不仅让恩施赚足了眼球,也赚到了真金白银,而且恩施在乡村振兴,促进民宿产业化发展中走出了一条新路子。
在这方面,宁波不妨“引进来,走出去”,学学别人的经验。
11月21日 第三届民宿大会在恩施召开
快速发展的宁波民宿,怎么了?
节假日“一房难求”,平时大量闲置。这是宁波民宿,甚至国内民宿遇到的主要问题。
以即将到来的元旦为例,记者随即联系了四明山丹山赤水、东钱湖、奉化大堰的多家民宿,房间几乎没有了。
“半个月前就已经满房了。”奉化大堰遍布着多家有特色的民宿,其中迷蝶香的主人尉汤桥同时也是奉化一路上旅游有限公司的总经理,负责大堰的部分旅游开发。他告诉记者,他们那边几家民宿约100个房间基本都满房了。“现在亲子家庭周末都喜欢往乡村走,吃吃农家乐,体验体验农耕,参观参观古宅,然后住住民宿,所以每逢周末和大型节假日,民宿都是供不应求的。”
尉汤桥说,“如果平时非周末能有黄金周或者周末一样,我们回收成本就快咯。但往往是平时很闲,周末很忙。”
民宿业一业内人士也说,在宁波,宁波民宿入住率整体是不乐观的,这与各自埋头发展,缺少集群发展有一定的关系。如果民宿业主抱成团,一起走出去,把好的经验引进来,可能是一条不错的路子。
“这次在湖北恩施召开的第三届全国民宿大会,杭州、丽水、衢州等地去了不少高端民宿品牌业主。我们知道消息太晚了,没赶上。我们就缺少这样的学习机会。”这位业内人士说。
恩施这场全国民宿大会,有何经验值得借鉴?
神农溪的纤夫是神农溪上的另一道风景线,粗犷、原始、野趣、纯朴、憨厚。戚建华摄
各地民宿都有自己的特色,不好比较,但有些相通的经验是可供借鉴的。从已经赚得盆满钵满的恩施经验来看,至少有两点可供参考:
一、集群发展。恩施把民宿产业作为精准扶贫的着力点,把民宿产业作为农业供给侧结构性改革的切入点,把民宿产业作为乡村振兴的突破点,把民宿产业作为全域旅游的引爆点。2016年,国家旅游局赋予恩施州创建国家全域旅游示范区的历史使命,恩施州委、州政府抓住机遇,编制了《恩施州全域旅游发展规划》。同时,对旅游民宿也进行了专题规划,把民宿产业作为未来旅游业发展的新兴产业,作为旅游供给侧结构性改革的重要抓手,作为推动旅游业由“景区旅游”向“全域旅游”转变的引爆点,充分调动城镇、乡村、农户共建共享全域旅游的积极性,全力构建新型旅游发展格局。
由政府牵头全面协调,协调全行业全面发展,这比每家民宿单打独斗或者各地独自发展要强得多。这一点上,宁波各界已达成共识。12月12日,在宁波市全市旅游发展大会暨推进全域旅游动员会,宁波市旅游委正式成立,这或将是个积极的信号。
十月的恩施就像一幅幅从油画中走出来的美景。山坡、树林、河流和草地都被秋天一一拂过,沾染上深深浅浅的秋意,带着另一番恬淡的美好。卢发明摄
二、特色经营。恩施地处武陵山区,是中国最年轻的自治州。随着高速公路、动车的相继通车,恩施独一无二的旅游资源逐渐挖掘出来,也被大家关注和重视。恩施以推进旅游供给侧结构性改革为主线,紧紧围绕市场需求、游客需求,坚持全域布局、多点发力,探索创新了核心景区带动型、高山休闲避暑型、城市旅游创新型、城镇功能辐射型、乡村旅游依托型等五种民宿发展模式,走出一条具有恩施特色的民宿发展新路子。
2017年2月,杭州市和恩施州签订对接精准扶贫工作。杭州作为知名旅游城市,将大量的旅游资源,如发展经验、旅游人才等输送到恩施,再结合恩施当地的旅游特色,这条独具特色的旅游资源推广、宣传之路也就水到渠成。
出嫁前的哭嫁练习。土家女儿出嫁之前要哭缘,是土家族古老的婚俗习惯。因其哭嫁的形式是以歌代哭,以哭伴歌,故称之为“哭嫁歌”。
基于此,熊国铭对宁波民宿发展自己的特色,也提出了自己的意见。他说,可以实行分类发展。根据宁波的实际情况,可以优先发展自然风光型、历史人文型、民俗风情型和特殊体验型特色客栈。如在位于或临近江河湖海、林间、山谷、田园、温泉等具有自然景观优势的区域,打造一批自然风光型特色客栈,做到建筑风格与环境协调。而在位于或靠近古城、古镇、古村落、古道、古街区等区域,打造一批历史文化型特色客栈。此外,也可打造一批主题体验型特色客栈,有针对特定客源需求的鲜明主题,有系列配套专用设计和设施,空间分隔与功能布局能给客人带来特殊体验,提供科教或文娱、运动、宗教、农事等系列体验活动,引导客人之间、主客之间及客人与动物及环境之间的良好互动。
熊国铭说,宁波客栈的经营要有准确的市场分析和定位,结合所处地点、资源状况、客栈规模、设施设备、接待能力、资金实力等实际情况,创造特色文化氛围,做好特色拳头产品,提供个性化特色服务。硬件的特色主要体现在建筑环境、装修装饰、陈设布置和科技应用等方面。
恩施 藏在湖北的深山秘境
“施南第一佳要”摩崖石刻 大山脚下,许许多多的特色与民族文化尽显土家儿女的别样繁华。
“武落钟离草木森,山是翠雕湖是盆。白虎堂追巴务相,向王庙祭土家魂”。恩施文化起源于廪君,从此有了鄂西民族的传奇与神秘。这是一首腐朽的史诗,一记飘摇的年华,浮生如斯,阡陌世界,千山托起片片流云,纯洁静静,流连忘返,不懈于情思,渐渐的脚步,
一座城,既是昨日的见证,也是今日的记录,山高水远,自有无穷魅力。恩施,湖北西部,巴楚相交。一个士家族苗族自治州,土家、苗、侗等二十多个少数民族世代聚居,春有“小仙本那”,夏为“世界凉都”,秋誉“南方喀纳斯”,冬则堪比“中国版阿尔卑斯”;恩施被誉为中国最年轻的自治州,原始淳朴的自然仙乡,上古巴文化发源地,世界文化遗产旅游地。
山的尽头,瞥见一世的繁华,那是永远的,因为你会看到在千山绿水间,恩施,就卧在那平坦的大山之间。站在蜿蜒起伏的大山之巅,俯首尽览这个美丽的城市,一条条街道被绿树环抱,一座座大厦被翠草包围,一条清江河映衬于千山绿水之间,一天的蓝,一地的绿,一幅春江美景,增添了这座年轻美丽的城市的魅力。西兰卡普,沉睡在乡野,他却走出了国门,简简单单却是一种遗产,哭嫁歌,幽咽声声漫,却是恩施人的一道风景;合渣,一道普通的食物,但是只有恩施才有。大山脚下,许许多多的特色与民族文化尽显土家儿女的别样繁华,那是情的浓,那是心的温,种种特色,种种美食,丝丝情感,无不映衬了土家儿女对美好生活的激情与向往。十八弯的山路,每一条都通向秘境深处,水上栈道将人们带进山水深处,深山里最高的铁索桥览尽四渡河周围的崇山峻岭……
来源:浙江新闻
责任编辑:谭晓慧