图为：会议现场

10月10日，州食药安办主任张紫阳主持召开了食品安全“三安联动”联席会议。州农业局、州畜牧兽医局、州公安局、州食品药品监督管理局、州食品药品检验检测中心的分管领导和联络员参加了会议。

会议听取了“三安联动”各成员单位一年来的工作开展情况，会议认为，各成员单位积极履行工作职能，在食用农产品产地准出、准入、畜禽产品检验检疫以及推动食品安全追溯体系建设方面，相关部门主动作为，收到了预期的效果。公安在打击食品违法犯罪，检验部门在涉及特殊需要的检品检测鉴定上，开通绿色通道，为食品安全发挥了重要的保障作用。

会议分析了恩施州食品安全监管中存在的问题和薄弱环节，对“三安联动”下一步工作作出了部署。会议决定，一要加强信息共享，情报互通。对抽检不合格信息、风险监测信息、舆情信息、案件查处等信息，凡涉及食品安全苗头性和关联性的，持有信息的部门要主动、及时向相关部门通报，做到联动联防。二要针对食品安全监管中的重点、难点问题，譬如私屠滥宰和注水肉等问题，要探索监管措施，开展联合整治。三要加强能力建设，强化保障措施，提高监管水平。

来源：恩施州食品药品监督管理局 通讯员：涂兴宏

（责任编辑：滕藤蓓）