11月11日，恩施州白酒生产企业整治现场培训会在巴东县野三关镇召开。会议由恩施州食品药品监督管理局主办、巴东县食品药品监督管理局承办。恩施州食药监局党组成员、总工程师，巴东县副县长参加。

巴东县现有大型白酒类生产企业3家，配制酒生产企业3家，酒类获证小作坊92家。今年来，县食药监局多次组织白酒生产企业、小作坊负责人进行安全培训，增强企业安全意识、法律意识；推行酒类企业约谈机制，定期开展质量分析培训会，压实企业主体责任；抽检白酒46批次，其中不合格15批次，罚款8万余元。

与会人员来到白酒企业，实地了解巴东白酒企业整治和监管等工作情况。

会议对全州白酒生产质量安全现状进行了分析。会议认为，目前，全州酒类质量安全总体可控，但仍潜在着风险和隐患。会议要求，全州食药监系统要进一步提高认识，加大对酒类质量安全监管力度；落实各环节监管制度，完善酒类生产许可，加强日常监督检查。保证酒类质量安全；加大检验检测力度，加快酒类质量安全追溯体系建设，做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

巴东县副县长要求，企业要落实酒类质量安全主体责任，增强法律意识，做到诚信经营、守法经营；食药监部门要加大监管力度，确保全县酒类质量安全，为“武陵酒都”建设保驾护航。

来源：长江巴东网  特约记者 陈江

（责任编辑 黄頔芳）