第三届硒博会期间嘉宾巡馆。 (资料图片)
思路一变天地宽。恩施州在发展富硒产业进程中，不断转变发展思路，探索新路子，基本形成了“硒+农业”、“硒+工业”、“硒+服务业”的“硒+X”融合发展产业结构模式，使整个硒产业呈现出良好的发展和增长态势，在国内硒产业发展格局中拥有举足轻重的地位和作用。
2015年，恩施州硒产业总产值为331.34亿元，富硒茶产业集群、富硒绿色食品产业集群入选我省97个重点成长型产业集群；硒产业的三次产业结构比为55.87:25.15:18.98，其中，硒农业所占比重超过50%以上，硒工业和硒服务业占比相对较小，其比重之和不及45%。这表明，一方面我州硒产业还处于发展的初级阶段，其发展主要依托于特色农业资源进行的硒产品开发，硒工业和硒服务业发展刚刚起步，具有较大的发展空间和潜力；另一方面，指明了恩施州硒产业结构未来优化的方向和领域，即在巩固硒农业优势的基础上，不断提升硒工业和硒服务业在整个硒产业中的比重和作用，不断优化硒产业结构。
州硒资源保护与开发局局长张祖清分析说：“整体而言，恩施州的硒产业已形成较大发展规模，‘硒+X’产业融合发展模式基本形成，硒产业效益日益提升，整个产业具备广阔的发展前景。”
“硒+农业”结硕果
硒农业面积。2015年，全州硒茶叶、硒烟叶、硒粮油、硒蔬菜、硒干鲜果等基地建设面积达280万亩。 其中，据州统计局统计数据显示，全州标准基地建设面积达192.6万亩，占全州“六百双五”特色农业面积的30%以上，涵盖了油料、蔬菜、魔芋、药材、茶叶、烟叶、畜禽、林果、水产、粮食、马铃薯等11个具有浓郁地方特色资源的行业和领域，已达到相当规模。从单个产业规模上来看，超过10万亩的有6个：硒粮食85.26万亩、硒茶叶27.52万亩、硒蔬菜26.11万亩、硒药材19.81万亩、硒干鲜果12.71万亩、硒油料10.33万亩。
硒农业产量。据统计，2015年全州硒农业总产量达到362.18万吨。部分产业的产量在全州农业相应产量的比重非常高，其中硒烟叶、硒茶叶、硒粮食、硒油料、硒蔬菜等5个产业的产量均已突破全州相应农业产业总产量的70%，具体为硒烟叶4万吨，占全州烟叶总产量的75%；硒茶叶7.81万吨，占全州茶叶总产量的93.76%；硒粮食123.47万吨，占全州粮食总产量的73.75%；硒油料7.78万吨，占全州油料总产量的74.1%；硒蔬菜174.62万吨，占全州蔬菜总产量的74.23%。这反映了我州硒农业已形成了较好的发展规模和达到了较好的种植水平。此外，硒水产、硒干鲜果、硒魔芋等产业的产量也达到了较高水平。
硒农业效益。2015年，全州硒农业总产值为185.14亿元，占全州硒产业总产值55.88%，说明硒农业在整个硒产业产值构成中，占据着主导优势地位。同时，硒农业总产值占全州农业总产值的74.84%，相对硒农业面积在全州农业面积30%的占比，说明硒农业种植、养殖效益较高。此外，按照种植、养殖结构划分，硒种植业产值为109.11亿元，占全州硒农业总产值的58.93%；硒养殖业总产值为75.14亿元，占全州硒农业总产值的40.59%；硒水产业总产值为0.89亿元，占全州硒农业总产值的0.48%。数据表明，这与目前全州农业结构中种植业、养殖业、水产业的产值结构基本一致。
“硒+工业”势头旺
硒工业发展规模。2015年，全州硒工业发展比较迅速，市场主体逐步壮大，规模以上企业达到101家，分别占全州规模以上农产品加工企业、规模以上工业企业总数的37.27%、19.69%。整个硒工业呈现“两大带两小”（“两大”指农副食品加工业企业和酒、饮料和精制茶企业，“两小”指食品制造业企业和医药制造业企业）的基本格局，与全州特色农产品加工业的结构基本相符。从主要行业内部分类来看，48个从事农副食品加工企业中，主营其他农副食品加工业的企业21个、屠宰及肉类加工业的企业9个、蔬菜水果和坚果加工业企业9个，谷物磨制企业4个、植物油加工企业4个、水产品加工企业1个；40个从事酒、饮料和精制茶企业中，精制茶加工企业36个，酒制造、饮料制造企业各有2个。
硒工业产业效益。2015年，全州硒工业总产值为83.34亿元，分别占当年全州硒产业总产值、规模以上工业总产值的23.01%、21.14%。在硒工业产值构成中，硒农副食品加工业和硒酒、饮料和精制茶制造业两个领域产业效益日益凸显，其中，硒农副食品加工业总产值为38.36亿元，硒酒、饮料和精制茶制造业为34.73亿元，二者产值之和占硒工业总产值的87.7%，硒食品制造业和硒医药制造业的产值分别为7.33亿元、2.93亿元，二者产值之和仅占硒工业总产值的12.3%。可见，硒工业内部硒农副食品加工业和硒酒、饮料和精制茶制造业产值所占比重较大，而硒食品制造业和硒医药制造业所占比重较小，从产值结构视角也反映了全州硒工业“两大带两小”的基本格局。
硒工业品牌效益。2015年，全州中国驰名商标的品牌数量达到4件，湖北著名商标总数达到69件，湖北名牌产品总数达到46个，“三品一标”认证产品总数达到246件。其中，“恩施硒茶”完成在国家工商总局的注册申报；2015年10月，“恩施玉露茶文化系统”被农业部命名为中国传统农业文化遗产；2015年12月，在国际马铃薯研究中心亚太中心、中国作物学会马铃薯专业委员会、中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会、中共恩施州委、州政府共同举办的2015年南方马铃薯大会上，“恩施硒土豆”被中国优质农产品开发服务协会授牌为“2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”； 2016年6月， 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》，其中恩施玉露、恩施富硒茶品牌价值分别达13.28亿元、11.32亿元，分别比2014年增长22.74%、20%。
“硒+服务业”绘美景
硒服务业规模。恩施州硒服务业主要集中在硒养生旅游服务、硒农产品流通、硒工业品流通、硒研发成果交易与硒研发投入等领域。其中，以“硒游记”、特色乡村游为代表的硒养生全域旅游服务发展规模和发展速度最为显著，基本代表了恩施州硒服务业的发展规模现状。2015年接待游客人数3700.5万人次。全州A级景区总量达到33家，4A级及以上景区16家，其中5A级2家，高等级景区位居武陵山区前3位。利川腾龙洞、恩施大峡谷、巴东神农溪等景区被评为“灵秀湖北”十大旅游名片之一，咸丰唐崖土司城晋级世界文化遗产。目前，州政府成立了腾龙洞、大峡谷和渔塘坝硒矿床“世界地质公园”创建工作领导小组，将恩施腾龙洞、大峡谷与渔塘坝硒矿床捆绑申报“世界地质公园”。
硒服务业效益。2015年，全州硒服务业总产值为62.86亿元，占整个硒产业总产值的18.97%，其中，硒农产品流通环节增加值为24.07亿元、硒工业流通环节增加值为13.33亿元、硒养生旅游产业产值25.32亿元、硒研发成果交易额为0.14亿元、硒研发投入0.27亿元。硒服务业产值结构中，硒养生旅游产业产值和硒农产品流通环节增加值二者所占比重占硒服务业总产值的78.57%，硒工业流通环节增加值占21.2%，而硒研发成果交易额和硒研发投入二者之和仅占0.03%。上述数据表明，一方面，恩施州硒服务业发展具有明显效益，但尚处于发展初期；另一方面，硒服务业的产值主要集中在硒养生旅游产业和硒农产品流通环节，硒研发方面所占比例较小，硒服务业内部结构需进一步优化。
原题：“硒+X”模式基本成型效益初显——《恩施州硒产业发展白皮书》解读（三）
来源：恩施晚报 记者 秦卫飞
（责任编辑 罗茜）
