近日，在中国文化旅游产业博览会上，建始县展台凭借丰富的特色产品、精彩的民俗表演和多样的互动体验，成为众人瞩目的焦点。展台不仅全方位展现了建始的独特魅力，更凸显了其深厚的康养底蕴，吸引了众多游客驻足参观。

走进建始县展台，富硒特色产品琳琅满目，令人目不暇接。湖北乡兴未来农业开发有限公司的有机山茶花油、三里特色大米、晓姚小土豆等农产品一应俱全，它们大多富含硒元素，有着独特的营养价值，能有效增强人体免疫力，是建始康养产业蓬勃发展的生动体现。

在众多展品中，湖北乡兴未来农业开发有限公司的有机山茶花油、土鸡汤、三里特色大米等产品备受参观者关注，而食达好腊肉干、马坡藤茶、马坡红等知名产品也依旧人气不减，吸引着众人驻足。

据了解，食达好腊肉干作为建始的传统美食，有着浓郁的土家风味，其制作工艺传承已久，2020年还被录入“2020版‘荆楚优品’目录”；马坡藤茶和马坡红是建始马坡地区的特色茶叶，马坡茶于2015年成功获批国家地理标志证明商标，种植和制作工艺独特，品质优良，马坡藤茶经过传统古法工艺精制而成，冲泡后清香甘醇爽口，入口三分微苦，七分回甘。 此外，手撕黄牛肉、手撕跑山鸡等休闲食品采用当地传统工艺制作，口感独特，肉质紧实有嚼劲，满足了不同消费者的需求。 “马坡藤用地的口感太独特了，清香回甘，听说富硒对身体好，建始有这么多优质的康养产品，还有这么深厚的文化底蕴，确实是个康养的好地方，难怪有那么多人去旅游。”山东的张先生对建始的富硒茶叶赞不绝口。 展台的“土家大戏台”更是热闹非凡，《土家迎客歌》《直尕思得》《康养建始等你来相会》等歌舞节目轮番上演。《土家迎客歌》作为土家族经典民歌，用地道的歌词和欢乐的曲调，展现了建始土家人的热情好客；《直尕思得》则以鲜明的土家族民族特色，展现了建始人民的勤劳与智慧以及对美好生活的向往。精彩的表演让游客们感受到了浓郁的土家文化氛围，也体会到了建始人民对生活的热爱，这正是建始康养生活的生动写照。

互动体验区同样人气爆棚，非遗老师开展摆手舞现场教学，让观众能够亲身参与其中，深度感受土家文化的魅力。有趣的知识问答环节，也让游客在欣赏节目过程中更深入地了解建始。 建始的康养特色不仅体现在展台的布置和展示中，更有实打实的数据支撑。今年1-8月，建始县累计接待游客1100万人次，实现旅游综合收入70亿元，分别同比增长20%、21%，游客主要来自四川、浙江、江苏、湖北、山东等地。这组数据充分彰显了建始康养旅游的吸引力和影响力。 “建始的展台太有特色了，这些富硒产品听起来就很健康，刚才跳的摆手舞也特别有意思，能让人放松身心。这样的地方肯定很适合康养，我已经打算假期带着家人去建始好好体验一下了。”来自浙江的游客李女士在体验了摆手舞后兴奋地说道。 本次文博会，建始县展台通过丰富的展示和互动，让更多人认识到了建始的康养特色。相信在未来，建始的康养产业会吸引更多人前来体验，书写出更加精彩的篇章。

（来源：云上恩施 建始通联记者 张俊杰 通讯员 袁晓颖 一审：田如意  二审：黄頔芳 三审：孙跃）