组图 | 利川毛坝：四溪河畔藤茶香

位于利川市毛坝镇的大木溪、小木溪、汹水溪、葛板溪合并成四溪河，四溪河两岸生长着很多野生藤茶树，连绵起伏的群山间，漫山遍野生长着细细长长的野生藤茶。藤茶，叫茶非茶，清咽利嗓，一直被当地人称为“长寿茶”“神仙茶”“消炎茶”。虽入口微苦，却回味甘甜，是当地农户发家致富、村集体经济创收增效的金字招牌。

众源藤茶专业合作社就坐落在四溪河畔风光秀丽的五一村，专业合作社负责人袁文成是土生土长的毛坝人，从2022年开始种植藤茶，短短三年已在当地发展多户种植藤茶50多亩，预估产值将超过100万元。

藤茶的制作工艺与红茶基本相似，都要经过晾摊、萎调烘培、揉捻、发酵、烘干等工序，经过严格的制作工艺制作出来的藤茶回味甘醇，清香扑鼻，并对调节三高，保肝护肝有一定的作用，深受消费者喜爱。