眼下正值羊肚菌的采收时节，在咸丰县忠堡镇马倌屯羊肚菌种植基地，村民正忙着采摘今年的第一茬羊肚菌，一派丰收景象。

走进马倌屯羊肚菌种植基地，一朵朵棕褐色的羊肚菌竞相出土、簇拥而生，长势喜人，农户们在大棚内来回穿梭采摘羊肚菌，一派繁忙景象。

“我们预计亩产量在800斤左右，这个产量与以前相比还是有所提升，一亩总产值在5到6万元左右，净利润可以达到3到4万元。”说到羊肚菌的收入，马官屯现代农业产业园技术人员邓涛的脸上露出幸福的微笑。

羊肚菌是高端食用菌，不仅细嫩鲜美，还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素，很受消费者喜爱。据了解，2016年咸丰县农业机械专业合作社开始在马倌屯村发展羊肚菌产业，目前已发展到100余亩，带动当地村民40余人就近就业，2022年下半年合作社计划扩增面积至200亩。

（来源：云上恩施 咸丰通联记者 徐可 刘汶鑫 特约记者 全涛  责任编辑：欧阳舒婕  主编：孙跃）