莼菜是利川市凉雾乡“一乡一品一节庆”的特色产业，是当地农民脱贫致富的“小康菜”。

利川市凉雾乡生态优美，气候宜人。

站在凉雾乡继昌村的千亩莼菜田边，莼菜田交相错落，莼菜在清澈的水中生长。

在这里，游客不仅能感受到莼菜的生长环境，又能体验采摘莼菜的乐趣，还能品尝到鲜美的莼菜。

（来源：云上恩施 利川通联记者 卢华 摄影师 冉建秀 责任编辑：向航 主编：孙跃）