云上恩施报道 （融媒体记者 胡园 刘梦 巴东台 谭志华）土豆与恩施人的生活息息相关。多年来，恩施人都有很浓厚的土豆情结，煮饭、做菜甚至零食都离不开它。而提起土豆中的“马尔科”，在恩施更是家喻户晓，但是极少有人知道，“马尔科”在恩施的推广种植，离不开一个江西人。他就是我州资深马铃薯专家刘介民。

这位88岁高龄老人名叫刘介民。虽然年事已高，但他依然精神矍铄。1955年，刘介民从江西农学院毕业后来到恩施工作，开始创办天池山农科所。当时的天池山山高路远，荒无人烟令人望而生畏。然而，刘介民和7个同事硬是迎难而上，就地取材，建起了宿舍、办公室、仓库、食堂，安装了自来水管，将坡地改成梯田，建起高标准实验田300亩。

刘介民刚来恩施时，恩施地区的马铃薯主要品种是毛洋芋、乌洋芋、老龄洋芋，这几个品种虽然食味不错，但产量不高，也不抗病。农民们殷切希望有一个高产、抗病、优质的良种，取代现有洋芋品种。刘介民看在眼里，记在心里。并和同事把全国的马铃薯主产区都跑了一遍，一共引进了460多个品种，从中间筛选出“米拉”。

“米拉”也就是“马尔科”，这种高抗晚疫病、产量高、淀粉含量高、食味好的土豆品种，在刘介民的极力推介下，很快在恩施山区推广开来。我州上世纪50年代土豆面积不足40万亩，平均单产只380公斤左右，后来推广“米拉”，面积发展到180万亩左右，平均单产突破了1000公斤，最高达1200公斤。

刘介民说，这个品种引进了以后，受到了群众热烈欢迎，经常有农民晚上到基地要种苗，一时间供不应求。

更令人惊叹和兴奋的是，刘介民引进筛选的洋芋高产优质品种“米拉”被云、贵、川、湘等地大量引进推广，“米拉”因此多年稳坐全国洋芋优质品种推广面积第一的宝座，迄今为止，“米拉”已累计推广2亿多亩，实现产值40多亿元。因为马铃薯研究成绩突出，刘介民先后获得马铃薯科研终身成就奖、全国科学大会奖，农业部科技进步奖，中科院一等奖等。

从1955年，刘介民来到恩施，从此一头扎进马铃薯事业，一干就是40多年。

他将一个科技人员的黄金年华，奉献给了马铃薯事业；将全部身心投入到恩施这片土地，痴迷地书写着马铃薯增产丰收的答卷；他把科技工作者“团结、协作、求真、奉献”精神发扬光大，用散发着泥土芬芳的智慧和心血，改变了庄稼人的生活。

责任编辑：谭晓慧

主编：孙跃