云上恩施报道（融媒体记者 向尚）5月26号，2019年中国马铃薯大会暨世界硒都（恩施）马铃薯博览交易会举行新闻发布会，中国作物学会马铃薯专业委员会秘书长陈伊里，州委常委、副州长李岩出席新闻发布会。发布会介绍了2019年中国马铃薯大会举办背景和基本情况、恩施州马铃薯产业发展基本情况、解读《恩施土豆农产品地理标志使用管理办法》和《恩施硒土豆团体标准》，并就相关问题回答记者提问。

新华社记者：我们这次会议是国内最高规格的马铃薯学术会议，我想了解下会议有哪些方面的学术报告。

中国作物学会马铃薯专业委员会秘书长陈伊里：本次大会安排大会主题报告和大会分会场专题报告，有20多位领导和专家的专业性报告，其中外籍专家有五位，他们将从国际国内马铃薯科研、马铃薯产业发展马铃薯主食加工、产品开发、马铃薯健康消费、新品种选育、生态栽培、绿色防护、储藏运输等方面介绍最新成果和经验，这将是一次促进我国马铃薯产业高质量发展的高峰论坛，也为我国马铃薯产业与健康消费带来更多的新成就，新技术和新理念。

湖北日报记者：我们恩施的硒土豆和现在市场上品类繁多的土豆怎么进行差异化竞争，今年开春以来销售形势有什么亮点。

恩施州委常委、副州长李岩：北方的土豆淀粉含量较高，而我们南方的土豆苷物质含量更加丰富，所有鲜食的口感更好，我觉得这就是我们差异化竞争的出路，恩施的土豆它的口感特征、营养物质是我们最大的优势，恩施的土豆已经注册成为地理标志的商品，我们也制定了团体标准，所有下一步还是要坚持政府推动、企业主导、品牌引领的发展思路，来把我们恩施硒土豆的品牌擦得更亮。

下一步，恩施州坚定不移把马铃薯产业作为全州特色农业发展的主导产业来培育，不断做大规模、做强主体、做优品牌、做长链条，全力抓好马铃薯标准化种植、良种化繁育、精深化加工、品牌化营销等环节，培育马铃薯产业发展新优势，持续提高“恩施硒土豆”的核心竞争力，努力推进马铃薯产业高质量发展。

责任编辑：朱晓涵

主编：孙跃