为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,确保广大师生的饮食安全,州市场监管局组织全系统扎实开展辖区学校及校园周边食品安全专项整治行动。
此次整治以2019年春季学校开学为重点时段,以各中小学校、幼托机构和校园周边为重点区域,以学校(含托幼机构)食堂、校外托餐场所及校园周边食品经营单位、食品摊贩、餐饮服务单位为重点场所,针对粮油及米面制品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、鲜肉及肉制品、水产品以及各种烧烤食品、即食食品、裸装食品等进行了摸底排查,严厉打击假冒伪劣、过期变质和“三无”食品以及利用进货渠道不明、不合格原料和死因不明的畜禽加工食品等违法行为,努力构建校园周边市容秩序常态化管理机制,营造整洁有序、文明安全的学习环境。
自开展专项整治以来,全州共计检查“五毛食品”销售者1820家,下架问题“辣条”4414包;检查鸡蛋产品生产经营单位643家,下架问题“土鸡蛋”5292盒;检查学校(含托幼机构)食堂1203家,下达整改通知书322份,完成隐患整改678条,有效净化了校园及其周边环境。
专项整治期间,全州市场监管部门还进一步加强了对食品生产经营单位,尤其是经营户的食品安全法律教育,提高经营人员食品安全责任意识和守法意识;通过开展“食品安全进校园”宣传教育活动,在社区和学校周边的公告栏张贴宣传资料,向在校师生和家长宣传食品安全常识,丰富学生食品安全知识,提高学生食品安全意识,增强师生自我保护意识。
信息来源:州市场监管局综合科 (责任编辑:张竣益)