云上恩施报道 (融媒体记者 陈雨虹 杨名)又是一年春风吹来,又是一年社饭飘香。近段时间,正式吃社饭的好时节,您吃过社饭了吗?您了解过社的历史知识吗?
社饭的美味,相信很多朋友都了解,但是您知道吗?我们为什么要过社呢?过社期间又有哪些习俗呢?带着这些疑问,我们采访了恩施知名的民俗专家贺孝贵先生。
恩施民俗专家贺孝贵接受采访
贺孝贵:“每年的立春以后,从立春日算起,第五个戊日就是社日。”
贺老告诉我们,恩施人过社源自古代的社神祭祀。社神即土地神,我国原始的自然崇拜中,十分重视对土地的崇拜,这种原始的土地崇拜观念,直接演变成了后世重要的农事节日——社节。
“古代的人认为是土地给了我生活,我才能生存。”贺孝贵说到,“后来人们产生了神灵思想,就把土地人格化了,就产生了土地神,土地神后来就被叫做社神。”
古时候,每到春秋两季,从国家到地方,都会建社稷坛,进行隆重的祭祀活动。
贺孝贵说道:“春天过春社,到这一天的话,祭祀社神,就是祈求它,保佑丰收。秋天的社日就是要感谢酬谢社神,它让我们得到了丰收,过上了好的日子。”
随着时间的推移,人们重视春社,基本不过秋社了。同时,随着清朝衰落,不再流行国家祭祀活动,过社时祭祀土地神的仪式也逐渐淡出,演变成只吃社饭的饮食文化习俗。
贺孝贵:“现在在湖南、贵州一带,也还兴吃社饭,但是就没有恩施隆重,这么热烈,恩施到了这几天几乎是家家户户做社饭,而且互相请吃社饭。”
除了吃社饭之外,恩施过社和湖南、贵州等地还有一项很大的不同,那就是拦社。那么,什么又是拦社呢?
贺孝贵:“顾名思义,就是拦在社前,做一件事情,祭奠刚过世不久的亡人,也就是三年以内的新坟要上坟。这一天就是很隆重的亲朋好友,全部到堂,到坟上去,有的培土,有的砌坟,很热烈。”
贺孝贵告诉记者,恩施社节目前已成为湖北省的非物质文化遗产,社节存在的价值,不仅是对农耕文化的记忆,也是对后代进行孝道和伦理教育的重要方式。
“我们要沿袭古人对土地的敬重,我们现在也要怎样去爱护我们的土地。”贺孝贵说到,“从拦社这个习俗来看的话,就是一种孝义文化,恩施人历来是比较尊重祖先的,我们的亲人过世了,要时刻记住他们。”
责任编辑:谭晓慧
主编:孙跃