云上恩施报道（巴东台记者 阙晋伟）“米、面、油都有对应批次的检验报告吗？”2月25日，在巴东县信陵镇幼托中心食堂，信陵镇食药监所工作人员正在对食堂采购的原料是否具有批次检验报告进行现场查验。

春季天气回暖，是发生细菌性中毒或感染疾病的高峰期。为切实保障广大师生饮食安全，规范校园食堂及其周边食品采购、贮存及生产加工行为，巴东县食药监局组织各乡镇食药监所开展春季学期校园及周边食品安全专项检查，确保春季校园食品安全“零隐患”。

据了解，此次专项检查，重点对学校食堂仓库、餐饮具消毒、从业人员健康证、索证索票、食品添加剂及食品留样管理等是否符合规定进行现场检查，从而全面排查食品安全风险隐患。此外，各乡镇食药监所还对校园周边的超市、食品经营单位及生产企业进行排查，重点查处无证经营，销售“三无”、过期及其他不合格食品的违法行为。

截止目前，全县范围内，共检查学校食堂39家，校园超市19家，托管机构3家，食品经营单位90家，食品生产企业8家，出动执法人员228人次。检查中未发现采购、贮存及生产加工等违法行为。

来源：云上恩施巴东通联 

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