“土家富硒宴”捧回首届楚菜美食博览会金奖

云上恩施报道（融媒体记者邓汉军）首届楚菜美食博览会于12月22-26日在武汉国际会展中心举行,为将恩施州地方特色美食、饮食文化、餐饮品牌推向全省，恩施州商务局、恩施州餐饮协会以“叫响楚菜●滋味硒都”为主题，以“土家富硒宴”的形式展现了恩施美味。恩施传统美味腊蹄炖土豆、古寨苗王扒牛头、富硒小土豆、生涮富硒野菌、黄金山药、山野莼菜、恩施印象等28道代表恩施州地方特色的菜肴让观众啧啧称奇！

本次博览会最终从摆盘创意、色彩、美味等全方面综合评审，恩施“土家富硒宴”赢得专家评审组一致好评，并获得金奖殊荣。