11月7日至11日，按照恩施州食药监局统一部署，巴东县食品药品监督管理局开展肉及肉制品专项检查工作，对辖区内肉及肉制品进、销、存等情况进行拉网式检查，严厉打击销售未经检验检疫和过期冷冻肉品危害广大群众健康的行为，严防非洲猪瘟疫情传入我州。

此次检查以2018年9月以来从湖南省、重庆市等疫区调入我州生猪产品及其肉制品为重点对象，全面排查冷冻肉批发商冻库、专卖店冰柜、大型超市肉制品专柜，严格审查经营者的经营资质，查验供货方的相关合法资质证明是否一致，冷冻肉食品的购进渠道是否合法，是否超过保质期；进口肉食品是否有中文标识，是否有相应的进出口检验检疫合格证明；彻底清理来源不明冷冻肉品，有力打击销售走私冷冻肉和销售病死、毒死、死因不明的冷冻肉及其制品的违法行为。

据统计，此次专项检查累计检查批发市场和农贸市场65家，检查商场超市26家，检查肉品冷冻库42个，检查餐饮服务单位560家，检查肉制品生产企业1家，检查中未发现采购经营违法行为，未发现未经检验或者检验不合格的猪肉及其肉制品。

此次肉及肉制品专项检查，有利于保障我州肉及肉制品质量安全，严防非洲猪瘟疫情传入我州，切实保障人民群众乐享“舌尖上的食品安全”。

来源：云上恩施  巴东通联记者 阙晋伟 通讯员 谭玉华 

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