陈皮想必大家都不陌生

它不仅是养生补品

还是提高食欲的好帮手

“一两陈皮一两金”

就是对陈皮的高度赞誉

其中“国民零食”佳宝九制陈皮

小质更是从小吃到大！

But，最近这个“国民零食”

被查出铅含量超标.....

小质感觉自己中毒已深......

根据国家市场监管总局的抽检通报显示，对全国8类食品745批次样品进行抽检，发现5批次不合格样品，其中就包括：广州百佳超级市场有限公司富景花园分店销售的标称广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮 （话化类），铅检出值为6.69mg/kg ，比国家标准规定高出5.69倍。

为什么小质要这么惊恐

因为这款九制陈皮

两个月前才被查 出铅超标7倍！

事件回顾

两个月以前，这款九制陈皮才被查出铅超标7倍。当时的抽检通报显示，福州沃尔玛百货有限公司销售的标称“广东佳宝集团有限公司生产”的九制陈皮（话化类），铅检出值为8.00mg/kg ，比国家标准规定高出7.0倍 。

当时该产品售后工作人员表示，出现问题的批次是 原材料所致。

铅超标有什么危害？

铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。高浓度接触会使铅影响到大脑和中枢神经系统，引起昏迷、抽搐，甚至死亡。

铅接触还可引起贫血、高血压、肾功能损害、免疫毒性以及生殖器官毒性。而《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，水果制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg。

那么，大家爱吃的陈皮

是哪个制作环节出了问题造成“铅超标”？

据小质了解

蜜饯中铅超标可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中，也可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入导致。

除了原材料的原因之外，“缸内”“梅卤卤汁”这些都可能是藏铅的地方，在生产过程中还可能是加入了大量含铅的制作调料使然。

所以爱吃此品牌陈皮的各位

快快放下手中的陈皮吧！

另外，除了陈皮

以下这些零食也常出现问题

各位需要注意哦~

01

瓜子：注意二氧化硫超标

银耳、开心果、莲子、冰糖、南瓜子等，在加工过程中都会用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必须要在规定的剂量内。

有些商家为了产品好看，可能会过量添加，导致二氧化硫超标。如果过量、超标使用，长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤，危害人体消化系统。

02

坚果：注意发苦的可能是发霉了

如果吃到变苦的坚果，一定要及时吐掉并且漱口，因为坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏。

03

蜜饯话梅：注意甜蜜素超标

甜蜜素属于重要质量项目，是食品生产中常用的添加剂和甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。

消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。大家购买时要提防较多使用甜蜜素的蜜饯、话梅。

小质温馨提示

如果您对目前食用的食品存在质量安全方面的疑问，请拨打027-88215685/88215268进行咨询，湖北省质检院食品检测研究所 可以检测饮料、乳制品、速冻食品、方便食品、蜂产品、酒类、调味料等49类食品、各类食品添加剂、纸包装、塑料包装等包装材料产品。需要检测的朋友请快快拨打电话，小质期待各位的来电哦~

来源：湖北质检院

链接：http://news.cnhubei.com/xw/gn/201810/t4173214.shtml

实习编辑：陈涵

主编：龙梅