这些零食易含重金属、添加剂超标,国庆出游要少吃,最好不吃!

2018-10-04 15:01  

国庆出游,路上拥堵,大家一定都会带点小零食防饿,但下面这几款零食容易含有重金属、添加剂超标,一定要少吃,最好不吃。


薯片膨化类食品:警惕铝超标


人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中会含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积。


糖炒栗子:添加工业石蜡


乌黑发亮的糖炒栗子很可能是在炒制过程中添加了工业石蜡,这种物质成本低廉,但成分复杂,有些人吃栗子会先放到嘴里咬开,经常这样吃对身体有害。


食用板栗,尽量选择颜色自然且没有开口的栗子,那些油光粉饰喜好“卖笑”的美容栗子一定要远离。


颜色白的南瓜子:二氧化硫超标


颜色越白越“漂亮”的南瓜子二氧化硫含量超标越严重。长期食用二氧化硫超标的食品会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统。



色泽鲜艳的蜜饯:添加剂超标


经过加工后的水果制品,色泽不会过于鲜艳,卖相漂亮的蜜饯有可能是甜蜜素、二氧化硫、人工合成色素等添加剂超标的问题食品。


甜蜜素是一种化学合成的食品添加剂,其甜度是蔗糖的50倍以上。添加甜蜜素除了有增强甜度,起到代糖的作用外,没有任何营养作用。摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。


汉堡快餐:含有抗生素


中国科学院广州地球化学研究所研究员应光国曾向界面新闻表示,饲料中被广泛添加的金霉素,可显著提高肉鸡生长速度,防止猪类发生腹泻,并能显著提高母猪繁殖能力。

但畜禽肉类中如果有兽药或抗生素残留,生产出的加工产品等可能含抗生素,最终接收者还是人类,就会额外增加人类的抗生素使用量,进而产生抗药性和耐药性的问题。

美国某快餐连锁巨头公司2017年8月23日宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素,然而停用的第一批名单中,中国并未出现

国庆出游,最好是准备些水果、牛奶、酸奶等天然绿色的小零食,心情愉悦的同时也要保障舌尖上的安全,快把这篇文章转给你的家人吧!

来源/云上恩施、楚天都市报

责编/孙跃

编辑/陈畅


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