鹤峰开展国庆节前食品安全大检查

为了保障节日期间食品药品市场安全，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，近日，鹤峰县食药监局针对节日期间的消费特点对辖区食品经营户进行大检查。

此次检查突出重点，主要以大型超市、餐饮店、农贸市场、食杂店等为重点场所，以肉制品、乳制品、酒类等热销食品为重点品种，认真开展监督检查。主要以进货查验制度是否执行、是否存在过期食品和不合格食品、预包装食品及散装食品包装及标签标识是否管理规范、餐饮具是否消毒等为重点内容，严格要求食品经营户履行进货检查验收制度，建立进销货台账、索证索票等，严格规范经营行为。

截至目前，共出动执法人员190人次，检查食品经营户42户，餐饮经营户22户，小作坊5户，下达责令整改通知书11份。