9月26日，2018年第五届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会将在州文化中心开幕。记者在现场发现，不少企业都推出了硒产品精深加工的新品。

“我们目前已经与浙江制药厂签订了一单两千多万的订单了，主要是藤茶的提取物。”利川多仁多公司负责人告诉记者，“这次我们带了包括珍硒片在内的新研发的5件新品来参加第五次的硒博会。”

利川市汇川现代农业有限公司带了夹心酥等30多种产品参会。“我们让山药吃的更方便，从前的产品形式单一，现在我们研发了很多休闲产品、代餐粉等，让消费者吃起来更方便！

“酥而不腻，多来两斤。”邵来玉不禁对合作社一直坚持挖掘土家民俗传统的膳食工艺感到自豪，手里不停地给客人打包。品尝、选购、扫码。由于选料考究，工艺独特，味道爽口，连续“一波操作”下来，截止下午2点，邵来玉准备的1.5万元的货就卖光了。

记者在恩施硒土豆馆看到，今年的土豆展区品种丰富，巴东一家企业就带来了近30个品种的土豆。硒土豆是热卖食品，但不少企业另辟蹊径，土豆面包、干土豆，不断推出的新品让人眼花缭乱。

不少生物科技公司以硒元素为核心，通过科技精深加工制作成食品或者保健产品，让硒的价值得到提升。硒圣通过硒植物种植与深加工，采取独特的有机发酵生物肥和植物超聚硒技术，实现植物的有机硒转化。一瓶植物硒灰树花硒含量70微克每片，一瓶90片零售价598元，有效提升了硒的价值。

来源：恩施新闻网http://www.enshi.cn/2018/0927/668986.shtml

见习编辑：董晶菁

主编：龙梅