恩施市动物卫生监督所副所长、省级裁判员王代贵为选手做示范

为迎接 “湖北工匠杯”2018年全省动物检疫业务技能竞赛，8月23日-24日，在恩施市畜牧兽医局的大力支持配合下，恩施州畜牧局组织拟参加全省检疫技能竞赛的选手在恩施市思乐牧业有限公司开展了为期两天的生猪屠宰检疫技能集训，此次集训主要围绕屠宰检疫的“六岗十六刀”展开，三名参赛选手表示经过两天集训，已能按照竞赛要求熟练完成屠宰检疫。