现场取蜜

7月31日，在恩施市白果乡山岳溪的一处农家院坝，退休老干部侯著轩正在为两河口老年服务中心的32名老年养蜂人讲授养蜂技术课，在场的学员们学习热情高昂，争先恐后提问、发言，院落里时而传来阵阵笑声。

现场取蜜

老书记手把手教大伙养蜂

原任白果乡书记侯著轩在职期间喜欢研究蜜蜂。他通过自学逐步掌握了养殖蜜蜂的门道，成为了一名养蜂的行家里手。退休后，他把养殖蜜蜂当成一种职业，一心一意干起了养蜂事业。

侯著轩自养自产的原生态蜂蜜每年一到采蜜时节，周边客户都会早早预约购买，蜜糖供不应求。养殖最多的年份，侯著轩拥有50余桶蜜蜂，年收获蜂蜜400多斤，每年可因此增收6万余元。

当天培训活动上，取蜜技术传授阶段：侯著轩首先打开一箱蜂箱，用专业的手法示范了怎样用喷烟器驱走蜜蜂、取出巢脾、用割蜜刀铲掉封盖腊、装进榨蜜机、榨蜜取蜜的全过程，并让大家当场品赏新蜜的可口味道。

现场取蜜

针对学员的疑问，侯著轩从40多年的养蜂经验实际出发，津津有味地向大家解释了老式及新式蜂箱的差别，分享了管理好新式蜂箱的诀窍，让大家逐步接受新法养蜂。随后，他还对榨蜜机操作掌握不够的老人进行耐心的指导。

“很实用、可操作，好多不明白的问题找到了答案。”一些村民在现场认真地记录着笔记，还有一些村民则主动留下了侯老书记的电话号码，表示以后还要继续请教。

村民观看取蜜操作

老年协会助力乡亲脱贫

精心组织这次活动的白果乡两河口老年协会会长张必斗感到很欣慰：“通过养蜂，现在每年人均增收2至4万元”。

在白果乡内较为偏远的行政村，青壮年基本上都外出务工，家里只剩下老人和留守儿童。如何让留守老人既不干重体力活，又能增加他们的收入，同样是白果乡退休干部的张必斗在组织成立老年协会后，一直带领会员们寻找着增收致富的新门路。

此次张必斗主动邀请侯著轩为白果乡的蜂农们授课，探索从技术上帮扶、在物资上帮忙、更在销售上帮销，让更多的困难农户从养蜂中获得收益。

谈到今后的理想和打算，侯著轩告诉笔者，他憧憬着打造一所蜂蜜博物馆，以生动直观的形式向人们展示不同种类、型号的蜂筒，养蜂技术，蜂体标本和蜂产品，让更多的人喝上白果乡村好蜂蜜。张必斗则表示会继续依靠老年协会，带领乡亲们积极探索脱贫产业新路子，为助力乡村振兴继续发挥好退休老党员的作用。

来源：湖北日报 通讯员 陈锟

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责任编辑：朱晓涵

主编：龙梅