舞阳坝食药监所多举措加强夏季食品安全

夏季是食品安全事故易发、高发期，为有效防控辖区食品安全风险，切实消除食品安全隐患。近日，舞阳坝食药监所开展了夏季食品安全风险排查工作。

此次检查主要针对夏季凉菜类、野生菌菇类等高风险食品，以人员集散地及旅游景区为重点区域，着重检查市场主体资格是否合法、“索证索票”制度执行情况、食品销售储存、进货查验情况、从业人员健康、经营环境卫生等经营事项，从源头规范经营行为，切实把好饮食安全关口。

针对高温天气食品安全隐患增加的特点，该所将增加监管频次，加大宣传力度，加强经营户食品安全知识培训，切实保障人民群众饮食用药安全。