（发音要准，双唇合拢,气流由口腔爆破而出）

这段时间，宣恩山林里跳跃这一种红色的山果，大多数人称之为空心泡，恩施方言发音为：per（连读）。其酸酸甜甜的口感，是大自然在初夏时最好的馈赠。

这种深受宣恩人民喜爱的野果学名叫蔷薇莓，小编为大家科普一下：

蔷薇莓，又名白花三月泡、空心泡、青麻泡。花期3-4月，果期5-7月。夏、秋季采收。生于山坡林中。空心泡白花红果，艳丽悦目，有芳香。可在自然式园林或自然景观较浓的庭园中作半野生状态栽植，也可作绿篱或林缘栽植。果可食。根、叶可药用。

伙伴们，你们吃过per了吗？

看看这些幸福的“吃货”们，在深山发回的吃per儿的体验：

（注意擦拭口水……）

满山都是！哇！

▲晓关侗族乡蚂蚁洞村仙姥儿民宿老板为自家空心泡代言

（实力吃播哇~????）

▲好清新，和裙子好搭配

▲这一颗形状很正~

▲满满一筐，????

▲满满一钵

▲森系风格~

▲吃着筐里，看着树上？

▲满满一袋

▲空心泡本尊

说到这里，要注意啦！

春夏之交，是野果生长的季节，但是不是所有的野果都可以食用的哟！许多与空心泡相似的红色果果的草叶还有毒性，注意分辨。

蛇莓（蔷薇科蛇莓）

蛇公公、蛇妞、蛇鸢、三爪龙、

小时候，大人们常常忽悠我们，蛇莓是蛇吃的，或者是蛇爬过的！蛇莓的果实就不要摘了，因为味道不咋地，而且全草有小毒的。

特别注意：

进入夏季，山林之中虫蚁较多。大家在食用野果时，也要把食品安全放在心上，让舌尖的美味，安全又放心！

来源：宣恩新闻网微信公众号

责任编辑：李安雯

主编：龙梅