云上恩施报道（融媒体记者 向蓉 实习生 彭垚瑶 通讯员 谢顺） 4月9日，在恩施市白果乡下村坝村一天然溶洞里，土家汉子杨明文在查看洞藏酒。

据了解，恩施多喀斯特地貌，地形奇特，深山形成了无数的天然溶洞，这些山洞，因为四季恒温，成为了天然的“藏酒洞”。当地酒厂用包谷、高粱酿制好酒，老百姓进行定制，代为存管，然后分批次封藏到山洞里，提升品质，等到来年或者更长的时间有红白喜事时，再取出品尝，这些深山洞藏酒，成为了土家人款待贵客和犒劳自己的美酒佳酿。

来源：云上恩施

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（主编：龙梅）