3月21日-23日，2018年中国国际薯业博览会（第9届）在内蒙古赤峰市隆重召开。

为加强“恩施硒土豆”品牌宣传推广，提高品牌知名度和影响力，拓展恩施州薯业与国际贸易交流合作，恩施州参展团（34人）由恩施州委常委、副州长李俊杰带队，以“恩施硒土豆”总体形象抱团参加了本次盛会。

本次薯博会是由农业部农业贸易促进中心、内蒙古自治区农牧业厅和赤峰市人民政府共同主办，旨在为中外薯业交流合作搭建平台，进一步促进中国薯业实现质量兴农、绿色兴农、品牌强农，吸引了国内20个薯类主产省（自治区、直辖市）以及荷兰、美国、德国等10余个国家的200余家展商，重点展示薯类作物在科研、生产、加工、储运、销售等环节的最新产品和技术。

本次薯博会展示了来自全国各地100多种马铃薯特色食品；同期举办“中国薯业产业发展和品牌提升论坛”、“中欧马铃薯加工技术对接培训班”、“全国马铃薯绿色高效生产技术和主食产品开发培训班”、“薯类加工新技术交流研讨会”和“‘薯人薯事’项目战略发布会暨细刹应用技术研讨会”等5场专题活动，并针对“马铃薯种薯行业的规范与创新”、“薯类区域公共品牌论剑”、“薯类食品开发与产业发展”及“内蒙古马铃薯产业发展”等主题进行了网络直播。

李俊杰副州长在“中国薯业产业发展和品牌提升论坛”作了题为《“恩施硒土豆”——土豆王国里的新味道、民族地区的新产业》的精彩演讲，着力推介恩施富硒、绿色、生态资源和“恩施硒土豆”区域公用品牌，受到与会国内外专家、学者的高度关注。

州马铃薯产业发展局负责人、高级农艺师于斌武参加了“薯类食品开发与产业发展”长达一个半小时的网络直播，就“恩施硒土豆”特色优势、本次参展产品及恩施州未来马铃薯主粮化发展等问题接受了专访。

恩施州亚麦公司、聚硒康公司分别在美食展区现场制作“富硒土豆烧”、“土豆麻团”、“赛鹅肝”、“马来焗饭”和“土豆汤” 等土豆美食，现场食者无不拍手叫绝。

在约12000平方米的展馆内设立了54平方米的“恩施硒土豆馆”，参展马铃薯企业12家、产品100余款，主要是马铃薯新品种脱毒组培苗、脱毒种薯、马铃薯主食加工休闲食品（30余款）、马铃薯全粉、粉丝、薯片、马铃薯酵母液及“恩施硒土豆”鲜薯等。

在本次薯博会上，具有土家族、苗族风情的“恩施硒土豆馆”最为亮眼，参观人数在1万人次以上。先后接受了内蒙古、赤峰、山东等电视台及30多家新闻、网络媒体采访报道，活动图片在22日《赤峰日报》薯博会专版首张刊出。前来洽谈的“恩施硒土豆”产业开发的合作商达到50余家，达成营销及投资开发意向协议12项，涉及合作开发投资达8.4亿元。

来源：恩施州农业局种植业科 通讯员：于斌武