云上恩施报道（记者 吴曦 陈兴璐） 阳春三月，绿意盎然，一年中最繁忙的采茶加工季节就要到了。在茶产业发展水平处于全国第一方阵的恩施州，当地许多茶厂摒弃传统的煤炒茶，改为高效、省力的电制茶，这样一来，制茶的效率更高，品质也更优，去年、恩施州还成功入选中国特色农产品优势区。

晚上8点，恩施市芭蕉乡润邦茶厂的生产车间机器轰鸣，工人们正忙着加工当天收购的1000斤鲜叶。摊青、蒸青、理条、压扁、固形、烘焙、精制，经过7道工序10多道工艺后“出炉”的金牌贡芽，不仅品质好，外形也更为精美。

芭蕉乡在恩施州的平均海拔较低，目前10万亩标准化茶园已经抽枝吐绿，全乡200家茶厂陆续开工生产。由于制茶时段集中，生产用电需求增大，当地供电部门组织专班，加大对供电设备的巡视巡检力度。

据了解，恩施州茶园面积已突破150万亩，去年还成功入选中国特色农产品优势区。为了助推地方特色产业转型升级，夯实电能替代的硬件基础，国网恩施州供电公司从2012年开始，平均每年投资17.4亿元资金，开展电网升级改造。

“煤改电”、电制茶也让中小茶厂焕发了生机。到3月下旬，海拔较高的咸丰县小村乡也将迎来春茶的密集采摘期，怡和茶厂的负责人贺方南抓紧时间对制茶设备升级改造。

效率低品质差的加工环节让企业下“狠心”——“弃”煤“改”电，春节刚过，贺方南“咬咬牙”花30万买回全电式制茶设备，但现有的用电容量只能保障老旧设备的使用，当务之急是要抢在春茶采摘前调试好新设备，用电增容迫在眉睫。

用电有了保障，今年，贺方南打算“撸起袖子加油干”，茶叶加工量要翻翻、质量更要上档次。

（责任编辑：秦辰宇）

（主编：龙梅）