为确保汛期食品药品安全，州食品药品监督管理局迅速行动，有效预防，积极应对和控制可能发生的食品药品安全事故。
进入汛期以来，全州食药监系统组织力量，深入到灾区一线，开展食品药品安全监督检查和指导。重点加大对抗洪救灾食品如方便面、糕点、瓶（桶）装饮用水等食 品的监管，对被洪水浸泡过的食品或食品原料、半成品严格监控，防止使用病死牲畜或者被洪水浸泡污染发霉变质的食品进行再加工；加大食品市场巡查力度，严禁销售过期变质、受雨淋浸泡或被污染的食品；加强餐饮服务食品安全保障工作，抓好灾民集中安置点的食品安全指导工作，消除食源性疾病和食物中毒隐患。加强药 品医疗器械市场监管工作。加强对药械生产经营企业和使用单位的监督检查，重点加强对救灾所需的抗菌药、急救药和消杀药品的检查。严防涉药涉械单位销售、使 用变质药品及医疗器械。重点增强对在高温、潮湿条件下易变质药品的检查，增加抽验频次，同时指导企业做好汛期药品及医疗器械的储存、养护工作。加大对违法 行为的处罚力度，严查借洪灾之机制售假劣食品药品、不合格医疗器械等违法犯罪行为，对借洪灾之机制假售假违法犯罪分子，从快从重从严处理。
为预防汛期发生食物性中毒、传染性疫病流行等情况，全系统加大宣传工作力度，向公众宣传普及防汛期间的食品药品安全常识。同时，加强值班巡查，严格执行值 班备勤和信息报送制度，全体工作人员保持24小时联系畅通，及时应对突发事件，提高对食品药品安全突发事件的快速反应与应对处置能力。
来源：恩施日报 记者：彭信琼 通讯员：黄家甫、滕藤蓓
（责任编辑 夏青）
